Casos de éxito

Proyecto Planta de Margarina, Chile

Camilo Ferrón es una empresa argentina con más de 70 años en el rubro. Se encuentra en Chile desde 2002, llegando a ser un referente del mercado.
Hoy en día abastece a empresas lideres debido a la gran calidad de sus productos y al espacio que ocupa en la industria chilena. Con el objetivo de aumentar la producción se contactaron con MT Ideas y se desarrollo el proyecto en conjunto.
Como objetivo a futuro tenemos la posibilidad de seguir trabajando juntos en la mejora de la producción.

Producto

Shortening, Margarina industrial y Margarina de mesa

Desafío

Aumentar la capacidad de cristalización en las líneas principales de producto. Disminuir los tiempos del proceso para incrementar el rendimiento.

Solución

Puesta en marcha de Perfector 150: Cristalizador para uso de dos líneas diferentes.

Resultados

Línea de cristalización de margarina GS Perfector 150 para una producción de hasta 10.000 kg/h de shortening

Como empresa de distribución de productos de consumo Masivo e Industrial, desde hace años teníamos la idea de participar en el mercado de las Margarinas y Manteca como el paso lógico a seguir, luego de varios años de experiencia en el manejo de grasas comestibles.
MT IDEAS, nos Ofreció la gran oportunidad de hacer realidad esta iniciativa desde el tiempo cero, aprovechando cada etapa del desarrollo del proyecto e interactuando y beneficiándonos de los conocimientos del equipo técnico de MT.
Los resultados logrados nos llenan de satisfacción y seguimos beneficiándonos del apoyo que recibimos en cada oportunidad que se presenta junto a MT IDEAS para seguir mejorando nuestra operación.

Planta Greenfield de Margarina, República Dominicana

Producto

Margarina de mesa, margarina industrial y manteca vegetal (shortening)

Desafío

Planta Greenfield que incluye preparación de blends grasos, fases, emulsión, cristalización, envasado y planta CIP

Solución

Proyecto integral que abarcó:
El diseño de proceso y lavado
Ingeniería básica, de detalle y maqueta 3D
Automatización de procesos y servicios
Puesta en marcha y capacitación

Resultados

Planta de producción de margarina de hasta 2200 kg/h con preparación automática de fases y emulsión, altamente flexible ofreciendo la posibilidad de producir 3 productos diferentes y ser envasados en 3 presentaciones distintas.

Proyecto Integral Salsas y aderezos, Perú

Trabajar con MT significa obtener maquinaria industrial de primer nivel con buenos indicadores de confiabilidad y duración así como contar con el soporte de diseño de procesos, ingeniería mecánica, eléctrica, programación de software y puesta en operación de los nuevos proyectos.

Es por ello que hemos desarrollado con Claudio y su equipo una relación de confianza que lleva varios años, incrementando permanentemente la cantidad de proyectos desarrollados exitosamente que son de valioso aporte para el crecimiento de Alicorp.

Marcos Gil

ALICORP

Producto

Salsas y aderezos a base de Ají, Mayonesa, Mostaza y Kétchup.

Desafío

Desarrollo industrial del proceso para elaboración de productos que suelen tener una elaboración casera bajo los más altos estándares de calidad e higiene industrial.

Solución

  • Diseño integral, desarrollo y ejecución de planta completa.
  • Puesta en marcha de dos líneas de producción de salsas y aderezos y planta CIP.

Resultados

2 líneas de producción de hasta 2200kg/h de salsas y aderezos.

La Fabril S.A. es la empresa ecuatoriana líder regional en la fabricación de grasas y aceites, productos de aseo y cuidado personal, insumos para panificación, pastelería, galletería, helados y coberturas, entre otras.

Este proyecto se llevó a cabo en el Complejo Industrial ubicado en Manta, Ecuador y su objetivo fue la proyección de una planta para la elaboración de diversas variedades de Margarina con capacidades de envasado de hasta 8.600kg/h.

Proyecto Integral Margarinas, Ecuador

Producto

Margarina de mesa, margarina de hojaldre y manteca vegetal (shortening)

Desafío

Planta de producción continua y flexible de alta capacidad con los más altos estándares de calidad e higiene industrial.

Solución

Adaptación e instalación de dos líneas de producción de alta capacidad en las instalaciones existentes sin interrupciones de la producción existente.

Resultados

Dos líneas con capacidad de producción de hasta 8.600 kg/h de manteca vegetal – 3.600 kg/h de margarina industrial – 2.800 kg/h de margarina de mesa.

Línea de envasado para Planta de Maní, Argentina

Nuestro desafío fue optimizar el rendimiento y producción de la línea. Entendimos que la línea propuesta por Pattyn cumplía con los requerimientos de funcionamiento, calidad, seguridad y confiabilidad para nuestros productos. La cooperación MT Ideas / Pattyn funcionó excelente: Técnicos experimentados, puesta en marcha sin problemas, compra sin dificultades. Las maquinas llegaron en óptimas condiciones. Se resolvieron fallas de tipo operativas, se redujeron tiempos de armado de cajas, llenado y sellado.También se redujo el costo del film, ya que antes utilizábamos bolsas  y ahora partimos del rollo para armar la bolsa. Si me pregunta por futuras compras, los elegiría nuevamente sin dudar.

Ing. Germán Pisani

PRODEMAN S.A.

Producto

Maní para producción industrial en cajas de cartón tipo americana «con solapas» de 15, 20 y 25 kg.

Desafío

Optimización, actualización y automatizado completo de la línea de envasado, integrando los equipos Pattyn a la llenadora ya montada en planta.

Solución

Diseño, desarrollo y puesta en marcha de línea automática de envasado.

Armadora de Cajas – Armadora e Insertadora de Bolsas – Llenadora por peso – Controlador de Peso – Selladora de Bolsas – Cerradora de Cajas

Resultados

Línea completa de envasado automático: capacidad de producción: 3,6 a 6 toneladas/hora. Cadencia nominal: 3 cajas/minuto.

* Aumento de capacidad de producción de la línea
* Reducción de tiempos de armado de cajas, llenado y sellado
* Mejora en la calidad de empacado del producto: Bolsas perfectamente selladas